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中外名酒上海同臺競技
2019-10-23 14:25:29   來源:《華夏酒報》   作者:劉保建   

10月18日上午,由中國酒業協會主辦,瀘州市人民政府協辦的“第十四屆中國國際酒業博覽會”在上海國際會展中心開幕。國家相關部委領導,產區領導,國內外行業組織、知名酒類企業以及主流媒體等共同參加了本次酒博會。

從10月17日開始,到10月20日落幕,第十四屆酒博會期間共舉辦了20多場重大活動。這些活動通過展示更加豐富的內容,彰顯中國酒業的國際化、多元化和特色化,強化專業交流與經貿合作,為中國名酒架起與世界名酒并軌發展的橋梁。

全球名酒共聚上海

自2006年舉辦首屆中國國際酒業博覽會以來,中國酒博會已經走過13個年頭。通過不斷努力,酒博會不但架起一座交流合作的橋梁,還推進了國內名酒產區政府之間以及與國際名酒產區政府的交流互動,進一步加強了品牌企業與品牌經銷商的互動合作。“世界名酒·共享榮耀”成為全球酒業一張含金量十足的國際名片。

10月18日上午,十二屆全國人大內務司法委員會委員,中國輕工業聯合會黨委書記、會長張崇和宣布第十屆中國國際酒業博覽會正式開幕。

開幕式上,中國酒業協會理事長王延才致辭稱,酒博會順應時代潮流,滿足世界酒業各方期待。新的時代,中國酒業協會將以世界的眼光和全球的高度,與時俱進,提升服務質量和水平,打造這場從生產源頭到終端消費全過程的頂級世界酒業盛會。

瀘州市委副書記鞠麗致辭表示,瀘州十分重視此次交流機會,借助“酒博會”這一平臺,將進一步深化與各方面的合作,助推酒業高質量發展,共享酒業發展榮耀。

全國政協常委、民建中央副主席、上海市政協副主席周漢民現場脫稿演講稱,希望酒博會能夠在合作交流中,以開放的雄心將世界酒業的進步學在心里,記在腦中,融化在中國酒業歷史上,真正成為一場文明的盛會,成為文化對話,同樣讓中國兩千多年的酒文化,能夠留存在世界文明的長河中,成為不可或缺的組成部分。

據了解,本屆酒博會還由宜賓市人民政府、宿遷市人民政府、紹興市人民政府、呂梁市人民政府、仁懷市人民政府、亳州市人民政府、秦皇島市人民政府、寧夏葡萄產業發展局聯合協辦。

期間,來自美國、英國、法國、墨西哥、西班牙、波蘭、日本等國家使領館、政商代表團的代表,以及來自國家相關部委的領導,省市領導,國內外酒業協會、知名酒業企業的嘉賓和專家學者出席并參會,同時,還有數百名中外媒體參會并報道。

值得注意的是,開幕式上,還進行了“輕工十強”頒獎和“世界美酒特色產區”授牌儀式,并頒發了“中國輕工業釀酒行業十強企業”榮譽。

在展館內,不但國外一線名酒的身影隨處可見,而且國內一線白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒和保健酒企業均布展亮相。兩方比較之下,國內名酒并不落于下風。

飛天茅臺酒、第八代經典五糧液、古井小罍子、雪花superX、勁牌公司玉蕎酒等均引發參觀者關注。大家普遍評價,今年酒博會消費端人群多且活躍。

“四大熱詞”讓酒博會大熱

與往年一樣,酒博會在開幕前已開始熱鬧。年輕化、數字化、產區化、年份酒等“酒博會”詞語,成為10月17日~18日最引發行業關注的話題。

10月17日,傳統白酒產業攜手青年學子舉辦“汾酒杯全國大學生品酒大賽”決賽, 186名優秀選手參加。不同于傳統意義上的職業大賽,“全國大學生品酒大賽”經過三年創新探索,與全國各大高校有效對接,讓學子們零距離接觸白酒,對白酒產業傳承發展極具現實意義,還致力于拓寬學子就業通路、創新中國白酒文化等。

10月17日下午,由中國酒業協會指導,騰訊廣告與騰訊新聞主辦的“掘金數字時代”為主題的中國酒業數字化創新論壇舉辦。會上,騰訊廣告發布《2019白酒行業數字化發展洞察報告》,并推出騰訊白酒行業數字化營銷解決方案。

10月18日下午,中國酒業協會主辦以“世界名酒·共享榮耀——名酒產區、歲月價值”為主題的“世界名酒價值論壇”。來自產區政府、相關組織、全國和世界各地的釀酒企業、經銷商等社會各界人士參加了論壇活動。

宿遷市長王昊、宜賓副市長王力平、瀘州市委副書記鞠麗、亳州副市長鄭超、紹興副市長俞流江分享了產區建設的經驗與未來規劃。產區名酒領袖企業代表,江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長王耀,五糧液集團公司總經理、股份公司董事長曾從欽,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼,安徽古井集團有限責任公司董事長梁金輝,汾酒集團黨委委員、董事、汾酒股份公司總經理常建偉分享了各自在產區生態、品牌、產品、品質、科研、文化的情況,以及企業未來行動等。

10月18日晚間,由中國酒業協會主辦的中國《白酒年份酒》團體標準解讀會舉行。

中國酒業協會副秘書長劉振國稱,年份酒一直是行業以及消費市場高度關注的問題。但近年來由于標準的缺失,一定程度上影響了產業發展。為此,中國酒業協會從2006年就開始探索年份酒標準,經過13年的努力,今年“白酒年份酒”團體標準終于頒布實施。

據了解,該標準與先前的相關白酒產品標準有著根本區別,具體包括:生產準入、生產監管、產品標準,以及知識產權等幾個體系。企業只有達到這些體系的相關要求,取得了年份酒生產的準入資質,才可以去采標,這為中國白酒年份酒高標準、高要求生產奠定了基礎。

不能讓年份酒產品上標注的數字成為所謂的“符號”。經過13年的努力,年份酒才得以頒布與實施標準科學系統,形成了年份酒定義、年份酒準入、年份酒管理、年份酒標識、年份酒測定系列標準等,這意味著陳釀老酒、年份酒的品質表達已真正進入標準化時代。這一時代的來臨,為滿足消費者的美酒生活提供了科學的支撐、標準的支撐。

值得注意的是,創辦于1892年的張裕公司,在當天宣布啟動張裕白蘭地老酒回購暨年份酒戰略首發,公布了白蘭地老酒回購政策,成立“張裕白蘭地老酒鑒定委員會”進行鑒別及監督,并首發多款可雅紀念酒及年份酒。

根據回購政策,1914年、1915年張裕生產的可雅白蘭地,一瓶即可置換價值113.2萬元的可雅15年XO白蘭地兩桶(600瓶),相當于一輛保時捷911跑車的價格!

張裕作為中國烈酒中歷史最長的生產企業之一,實現老白蘭地酒回購,將很好地詮釋張裕白蘭地的高端品質、文化底蘊和稀缺價值。此外,今年明顯發力白蘭地的張裕,還推出可雅白蘭地紀念酒和三款蒸餾壺系列年份老酒。在老酒大熱的風口,張裕攪動白蘭地年份酒的發展,無疑為其后續發展增添了一份動力。

編輯:王玉秋

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